Континенты

Добро пожаловать на Континенты. Располагайтесь как дома, приятного вам время провождения и отдыха. Пожалуйста будьте больше общительны, форум рад все вашим мыслям.
Информация для гостей, собирающихся зарегистрироваться:

Пожалуйста, не регистрируйтесь на этом форуме с электронными адресами mail.ru, bk.ru, inbox.ru, list.ru - вам может не прийти письмо со ссылкой активации!
Вы можете воспользоваться адресами типа yandex.ru, rambler.ru, gmail.com и т.д.

Внимание! На форуме есть темы, невидимые гостям! Для того, чтобы получить доступ ко всем разделам форума необходимо зарегистрироваться!
Континенты

Фильмы, сериалы, мультфильмы, литература, собственное творчество и общение.


Вафельные трубочки

Поделиться
avatar
Тигрёнок
Админ
Админ

Дата регистрации : 2014-05-28
Сообщения : 2021
Спасибо сказали : 20
Возраст : 35
Откуда : Краснодар
Девиз : Держи хвост пистолетом
Настроение : В сети

Вафельные трубочки

Сообщение автор Тигрёнок в Пн 22 Дек - 20:14:34

Очень часто пользуюсь этим рецептом. Минимальное количество ингредиентов, а вкус просто потрясающий. Короче, быстро и легко!

Ингредиенты для "Вафельные трубочки":




Рецепт "Вафельные трубочки":
Маргарин режем кусочками,


Ставим на плиту и растапливаем


Яйца взбиваем


В маргарин (теплый) добавляем яйца, сахар и муку. Замешиваем тесто.


Тесто должно быть как густая сметана.


Вафельницу смазываем маслом, нагреваем.
У меня вот такая вафельница :-)




Столовую ложку теста выкладываем на вафельницу, закрываем.


Вафля готова через 2-3 минуты


Сразу же скручиваем вафлю в трубочку. Я делаю это руками.


В моей семье вафельные трубочки с кремом не любят. Мы едим их пустыми. Можно начинить вареной сгущенкой или заварным кремом Smile Кто как любит! Мы поглощаем их с вареньем. Короче, это на любителя!


Ну, приятного аппетита Smile


Можно не скручивать в трубочки, а сделать вафельный торт. Просто перемазать сгущенкой или кремом полученные вафли O:-)


Взято от Сюда



avatar
Тигрёнок
Админ
Админ

Дата регистрации : 2014-05-28
Сообщения : 2021
Спасибо сказали : 20
Возраст : 35
Откуда : Краснодар
Девиз : Держи хвост пистолетом
Настроение : В сети

Re: Вафельные трубочки

Сообщение автор Тигрёнок в Сб 24 Окт - 16:08:46

Короче попробывала я этот рецепт. Прям ням, ням.
 Единственное я немного водой еще развела и чуточку добавила сахара.



avatar
Тигрёнок
Админ
Админ

Дата регистрации : 2014-05-28
Сообщения : 2021
Спасибо сказали : 20
Возраст : 35
Откуда : Краснодар
Девиз : Держи хвост пистолетом
Настроение : В сети

Бельгийские вафли

Сообщение автор Тигрёнок в Ср 27 Янв - 13:30:54



Описание: Пышные, мягкие, с ванильным ароматом. В Брюсселе продаются на каждом шагу, с пылу - с жару, можно найти по запаху, где их пекут. А у меня они еще и под названием "Бабушкины вафли".
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 11

Ингредиенты для "Бельгийские вафли":





Рецепт "Бельгийские вафли":


Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.

Масло, сахар, ванилин, желтки и соль взбить до растворения сахара.

Смешать муку и разрыхлитель для теста. Влить в муку молоко и добавить масляно-сахарную массу.
После этого добавить минеральную воду и взбитые белки.
Все хорошо перемешать
И выпечь вафли до золотистого цвета (у меня 5-6 температурный режим).
Из этой порции получается 11-12 толстеньких вафель.

При подаче можно посыпать корицей и сахарной пудрой.
Это моя вафельница для выпечки толстых вафель.




Спонсируемый контент

Re: Вафельные трубочки

Сообщение автор Спонсируемый контент


    Текущее время Вт 17 Окт - 21:51:21